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鸡蛋拌汤的家常做法 鸡蛋拌汤的家常做法窍门

时间:2025-06-11 00:56:30 来源:悦刻防伪查询台 作者:悦刻正品云仓 阅读:285次

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本文目录

  1. 扎蒙拌汤做法
  2. 米饭拌汤的做法正宗做法
  3. 七彩拌汤的家常做法

扎蒙拌汤做法

步骤/方式一

准备食材:葱切成葱花 。西红柿切块。窍门打鸡蛋,鸡蛋家常土豆一般可以不用 。拌汤

步骤/方式二

锅内热油,家蛋拌放几颗花椒炸香之后捞出

步骤/方式三

放葱花 ,法鸡之后放西红柿翻炒,做法炒出西红柿的窍门汤汁。

步骤/方式四

放土豆翻炒

步骤/方式五

锅内加水,鸡蛋家常沸腾后倒入鸡蛋液。拌汤倒的家蛋拌时候用筷子搅动,打成蛋花。放调料:盐 ,鸡精 ,一点生抽。

步骤/方式六

煮汤汁的时候开始和面 。往面里慢慢淋冷水,边倒水边用筷子把面拌成面絮。拌的干一点,留一点干面粉 。

步骤/方式七

把面絮倒锅里,边倒边搅 ,不然面坨到一块煮出来成大圪塔了。

步骤/方式八

用勺子或者另用一个锅热油 ,油热之后放扎蒙爆香 ,然后直接倒拌汤里,喜欢香油的可以淋一点。

步骤/方式九

出锅

米饭拌汤的正宗做法

1、大青虾去皮、去虾线 ,用料酒、盐 、胡椒粉腌制10分钟加入豆粉抓匀,干贝 、香菇热水泡发洗净 ,西红柿去皮切片,西葫芦切条 ,姜蒜切粒 ,小葱切小段 。

2、大火热锅加2汤匙油 ,倒入姜蒜爆香 。

3 、倒入虾仁爆炒两分钟  。

4、装入碗里备用。

5 、再加一汤匙油,倒入西红柿炒出汤汁,再加500毫升的开水。

6、加入香菇 、干贝、西葫芦 、番茄酱、盐、糖 、鸡精煮至西葫芦断生,再倒入虾仁煮至2分钟,关火。

7 、准备1人份米饭 ,撒点熟芝麻 。

8 、汤汁做好盛入碗里。

9 、放入葱花 、紫菜丝(做寿司的紫菜剪成丝) 。

七彩拌汤的家常做法

主料是面粉搓成絮絮状;配料是 :西红柿 、香葱末、姜末、芹菜丁 、鲜豆腐块、鸡蛋、香菜等;

做法 :水沸后将主料放入,等沸后加入配料(除鸡蛋、香菜 、豆腐外),再沸后加入豆腐,鸡蛋搅拌成糊状 ,加入沸水内 ,在放入香菜 ,放入香醋和红辣椒  ,这样一锅子热气腾腾的七彩拌汤就出锅了 ,

关于鸡蛋拌汤的家常做法,鸡蛋拌汤的家常做法窍门的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。

(责任编辑:悦刻正品优购)

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